「食事・食材」 一覧

実はわたくしこう見えて（どう見えて？）インスタントラーメン好き。 そこでドイツで買えるインスタントラーメン、インスタント食品を紹介しようと思います。 なお「ドイツで買える」のがテーマなので、ドイツ製と ...

小麦粉はドイツ語で das Mehl（メール）又は Weizenmehl（ヴァイツェンメール）。 クッキーやケーキなどお菓子作りや、餃子を皮から作りたいという時、当然のことながら小麦粉が必要です。 さ ...

ドイツのピーナッツバターは甘くない ピーナッツバターは普通にスーパーマーケットで買えます。 そしてクリームタイプかクランチタイプ（つぶつぶ入り）か選べるように たいてい2種類置いてあります。 で、甘く ...

ドイツでも買える日本の果物って何でしょう。 イチゴとかリンゴなどはワールドワイド、どこでも売っているのでしょうが、日本でしか食べられない果物なんだろうな―と思っていたものが、意外にドイツでも売っていた ...

とある日の午後。 我が目を疑いました。 はて、これは一体なんでしょう。 美味しそうなチョコレートケーキ。 いやいや… やってもたー！ チーズトーストをトーストしすぎて焦げてもた。 焦げたどころの騒ぎじ ...

ドイツには常温保存可能なチーズがあります どれが常温保存チーズなのかパッケージの文言では分かりませんが スーパーマーケットで冷蔵ではなく常温コーナーに置かれているので分かりやすいです。 チーズだけでな ...

  死ぬほど酸っぱいお酢SURIG Essig-essenz 死ぬほど酸っぱいお酢、その名を SURIG（スリグ）といふ。 ※ドイツ語なので スリグ なのか ズリヒ なのか ズリク なのか明 ...

ドイツのメインの食材はやはりパンなので、パンを買えないと話になりません。 さて、ドイツでパンを買う方法は3つ 目次 1スーパーマーケットの商品棚から袋入りのを買う 2スーパーマーケットのパンコーナーで ...

ドイツの大晦日の食事はフォンデュとラクレット ドイツで大晦日に食べるもの、日本で言う年越し蕎麦にあたるものは、フォンデュとラクレットです。 ただ、フォンデュもラクレットも、もともとはスイス料理だそう。 ...

オバツダ（Obazter）とはチーズディップの名称 「オバツダ（Obazter）」ってメーカーの名前なのかと思ったら食べ物の名称なんですね。 Obazter と Obazda、異なる書き方ありますが、 ...