Category Archives: 食事・食材

「ドイツと言えばこの料理」というものから「これもドイツ料理なの?」というものまで、ドイツの食事や食材を紹介しています。食材ではドイツ語が読めずに勘で買って成功したり失敗したり。

ガーリックバターを探して

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ガーリックトーストが食べたい。 果たしてドイツにはガーリックバターというものがあるのでしょうか? ダメならおろしニンニクでもいいのだよ。 にんにくおろしてオリーブオイルとバターと混ぜて自分で作れるっちゃあ作れるんだけども […]

pizza leberkäse(ピッツァ・レーバーケーゼ)

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今日は日曜ということもあり、ディナーはロバートが作ってくれましたー。 料理はpizza leberkäse(ピッツァ・レーバーケーゼ)。 pizza leberkäse(ピッツァ・レーバーケーゼ)はその名のとおり ピッツ […]